笔趣阁 - 言情小说 - 重生八零:极品亲戚都爱我在线阅读 - 分卷阅读20

分卷阅读20

    “妈,你咋跑这儿来了?”许念念赶紧走过去。

杨翠花看闺女晒得小脸通红,心里头难受的紧:“妈来接你,咋不戴个草帽再出去?”

许念念解释道:“去的时候天还不热。”

从头到尾,杨翠花愣是跟没看见许志强似的,直接把人当空气,好在许志强也不在意,早就习惯了。

杨翠花一路拉着许念念问东问西,许念念赶紧把买了什么都告诉她。

回到家里,许念念就开始着手煮糖水,许志强和许大伟帮忙把甘蔗皮给削掉,然后切成小节。

许念念就在自家大铁锅里加了满满一锅水,许多余在地上蹲着捡甘蔗皮嚼,许念念见了,直接给他一节大的,让他抱着啃。

得了好吃的,许多余高兴的嘴都合不拢,黑黑的小手抱着甘蔗,甜甜的笑着:“谢谢姐儿。”

小手太脏,一下子就把甘蔗给捏出几条黑色的手指印,许念念乐了,也没说他。

没一会儿,许大伟和许志强就把那一大捆甘蔗给处理好了,正好水烧开,许念念用大铁勺舀了满满的五勺甘蔗放进去。

甘蔗她刚刚试过,甜味挺足,加上她放的多,煮出来应该能行。

处理完甘蔗,也就没有许大伟能做的事情了,他干脆出了厨房。

许多余吃完了甘蔗,就抱着许志强的大腿,好奇的仰着脖子,想看许念念在干什么。

许志强干脆把他抱起来看。

没一会儿水就烧开了,中途许念念一直用勺子不停的翻搅,等甘蔗差不多煮软的时候,她就直接用铁勺背面把甘蔗压扁,目的是把里面的甜水压出来。

整整煮了三大锅,一锅刚好可以装两桶。

许念念没有急着倒进桶里,先用勺子把里面大的甘蔗渣给捞出来,之后又用纱布盖在水桶上,慢慢把甘蔗的残渣给过滤掉。

来回过滤了四次,才把糖水里面的残渣给滤干净。

许多余和许志强一直待在厨房里,过滤的时候就是许念念在旁边说,许志强在弄。

毕竟铁锅太大,里面装满水就更重了。

许多余一直跟在旁边,看着许志强弄,像个小馋鬼。

弄好这些,已经差不多天黑了,别看只煮了六桶糖水,耗费的时间可不少,光柴火都烧了不少。

弄完这些,许念念已经满头大汗了。

一家人还没吃晚饭,饿的饥肠辘辘。

许多余的肚子更是发出咕噜噜的声音。

家里还有些小麦粉,这是杨翠花专门留着给许念念做吃食的。

许志强正要煮米糠,许念念就道:“我来弄吧,志强你去后院摘两颗白菜回来洗干净。”

平时煮米糠的时候,确实有放青菜白菜,没办法,家里太穷,米糠都不敢多吃,就怕不够撑到发粮食的时间。

许志强应了声好,就带着许多余去后院摘菜。

许念念则是把小麦粉倒出来,用水和面,面粉沾了水,许念念手脚也快,很快就揉成了一团。

以前一个人的时候,她总是喜欢做面疙瘩。

小麦粉不多,估计就够家里人吃这顿,许念念全都给倒了出来。

做面疙瘩不用醒面,直接揉成一团,等水烧开之后再一点一点揪进去煮就行了。

没一会儿许志强就带着许多余回来了,手里两颗大白菜。

两人一回来就看见许念念在揉面,许多余眼睛都直溜了,眼巴巴的盯着案板上的白面团看,还用小手使劲儿揉了下眼睛。

“姐儿,那是白面吗?”许多余眼巴巴的问,那可是精细粮呢,他们家就只有姐儿一个人能吃上,其他人都得吃米糠。

以前每次姐儿吃的时候,他们都只能看着。

有次他趁姐儿进厨房,就偷偷舔了一下碗口,刚好被姐儿看到,差点把他打个半死,要不是大哥替他挨着打,他肯定被打死了。

许多余平时不记事儿,但是被许念念打过很多次的事他倒是记得很清楚。

许志强也愣住了。

他以为许念念是做给她自己吃的,忙道:“姐儿,你面粉放太多了。”

许念念正在揉面,这面揉的越好越有劲道,吃着也好吃。

这揉面可讲究手法了,这还是她以前去吃兰州拉面的时候,在老板那儿学的。

听了许志强的话,许念念累的擦了把汗:“不多,咱一家人刚好够吃,指不定还不够呢。”

“姐儿,多余可以吃吗?”一听许念念说一家人刚好够吃,许多余眼睛都亮了。

许念念就喜欢许多余这个小馋猫样子,简直可爱的要死。

“咋不可以,咱全家人都能吃。”许念念笑着说道。

许多余高兴的抱住许志强的脖子:“大哥,姐儿说我们可以吃面疙瘩了。”

许多余也就只有许志强在的时候稍微胆大一点,平时胆小的跟个小猫一样,见谁都躲着。

许志强没说话,喉咙有些发硬,看向正在揉面的许念念,心思复杂。

这几天许念念的变化他看在眼里,以前的许念念,可以说是许志强最恨的人,第二恨的人就是他妈。

但是现在,就短短三四天的时间,他居然有些恨不下去了。

“傻站着干嘛呢,赶紧洗菜,我等着用呢。”许念念道。

许志强心思复杂的拿着菜过去洗了。

☆、第20章:会让他们过上好日子

很快,锅里的水就烧开了,瓦罐里还有一点油,不多,就大半勺,许念念直接舀了半勺放到汤里。

许志强见了,张了张嘴,想说什么,最终还是什么都没说。

面疙瘩最重要的是揉的面团,在吃的方面,前世身为全国有名的厨师,许念念自然很讲究。

在有条件做好的情况,她绝对不会敷衍了事。

这是对食物的尊重。

因此揉面的时候,许念念格外讲究手法,顺时针揉了36下,又逆时针揉了30下,拧成一团,用巧劲在案板上摔打,之后不停的拉长揉和。

这在许志强看来,存粹是花哨动作,没有任何实际作用。

等他把菜洗好,许念念先把菜放进去,然后才开始揪面团。

面疙瘩面疙瘩,顾名思义,形状不讲就,就跟疙瘩一样。

许念念速度很快,没一会儿就把面团揪完丢进锅里了。

猪油煮着青菜,香味飘出来,等面疙瘩飘起来之后,许念念立刻抓了把葱花丢进里面,烫出葱花的香味。

面疙瘩飘起