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我在古代开饭馆 第83节

    在看?到羊rou卷之?前,轩辕泽兰就认出这?羊rou来自一块上等羊羔,基本没什么膻味儿的那种,本以为?吃到嘴里跟上次的烤羊腿大差不离,没想到味道竟然大相?径庭。

    好香!

    骨汤中的精华仿佛被这?薄薄一片的羊rou卷吸了个?便?,又鲜又嫩,干碟中的辣椒面带着一点香料气息,满满的蘸了一层,整个?放入口中,鲜香味瞬间冲到鼻腔,咀嚼起来还能尝到花生的颗粒感,越嚼越香。

    轩辕泽兰被这?香味冲的小声?的‘嗯’了一声?,才反应过?来轻轻捂住嘴。

    结果?往四周一看?,其他人根本没有功夫注意她这?边。

    沈温卓早就对那一堆鸭肠下手了,秉承着苏恬说?的‘七上八下’原理,他面色凝重的夹着鸭肠从一数到八,再往油碟一蘸,牛油辣锅里的红油瞬间将原本清透的油碟染上了一抹红色。

    一口咬下细细长长的鸭肠,口中‘嘎吱’作响,裹了一层香油的鸭肠褪去了guntang的温度,滑嫩爽脆,那么长一条,沈温卓干脆全部吸进嘴里,鼓鼓一团整个?大口咀嚼,麻辣滋味随着鸭肠的糜烂在嘴里炸开。

    “啊烫!”

    慕容婉一声?惊呼,一滴汤汁从她手中夹着的冻豆腐飞了出去。

    她顾不上用帕子擦拭,用筷子微微挤压,将冻豆腐里吸足的汤汁挤出来一些,又鼓起嘴吹了几口气,确保温度适宜以后,再次挑战起来。

    冻豆腐经过?热胀冷缩,表面形成密密麻麻的气孔,更加方便?汤汁的浸入。

    “唔!好吃!”

    慕容婉满足的眯着眼睛,好像一只小猫一般。

    这?是众人锅中炖煮的丸子虾滑之?类的都?好了,随着筷子的动作起起伏伏。

    苏恬小心翼翼地夹起一颗丸子,用筷子戳了一个?洞固定,这?才用牙齿浅浅的咬了一颗小孔。

    里头包裹着的rou汤裹挟着热浪瞬间涌了出来。

    这?rou丸做的时候着实费了苏恬好大一番力,所幸最后成品出来和现代社会的大差不离,也算没有白费力气。

    rou泥经过?千锤百炼的敲打已经形成独有的rou筋,过?滚水汆烫之?后弹性十足,整个?丸子成浅褐色,在辣锅中煮熟以后又染上了一层红油,油油亮亮。

    苏恬边吃边哈气,不由得在心底感叹:我真是个?天才。

    “jiejie!还要吃毛肚!”

    安安嘴角还沾了点汤汁,脸颊鼓鼓的,显然嘴里的还没咽下去。

    苏恬有些意外,毛肚这?个?东西她是第一次做出来,没想到安安这?个?小不点还爱上了。

    把装毛肚的碟子端过?来,安安熟练的用小胖手夹了两片丢进骨汤锅,抬眼又瞄了眼苏恬和爹娘的麻辣锅,舔舔嘴唇暗自叹气:好想长大哦,这?样就可以吃辣辣了。

    不过?骨汤的也很好吃啦!

    毛肚要蘸油碟,表面有一层树立的小刺,但并不刺人,跟鸭肠相?比又少了一份韧劲,多了一丝清爽。

    几人原本身上就都?穿了羽绒背心,这?会子几个?锅子一烧,整个?屋子就像暖炉一般,热气烘烘。

    像沈温卓和安安这?样火气旺的,汗珠都?顺着额头滚了下来。

    沈温卓吃的满脸通红,完全没有先前那般风流倜傥的模样,接过?丫鬟递来的毛巾直接劈头盖脸的就抹在脸上,一整个?神清气爽。

    倒是轩辕泽兰和慕容婉好一些,女?子本就体寒,吃了一顿锅子以后面色倒是红润了不少,手脚也暖和了,整个?人透着暖气。

    吃到最后,几人直接自己动手去夹想吃的食材,后头的丫鬟完全插不进手了,苏恬准备的一大桌食材最后竟然也吃了个?七七八八,原本以为?那些鸭血、腰花之?类的内脏也见了底。

    明天还要上值,今天真不是喝酒的好时候,沈温卓内心惋惜道。

    正?想着,苏恬拿出了一个?纱包递给丫鬟:“里头是一些晒干的柠檬片,还有一些糖块,在热水里泡着就行。”

    丫鬟很快就泡好一户柠檬水,熟练的一人倒了一杯。

    一盏温热的柠檬水下肚,方才燥热的肠胃瞬间平静了下来,几人捂着肚子满足的靠在椅子上,整个?人都?晕乎乎的,只觉得心中舒爽,恨不得去院子里走几圈消解一番。

    第96章

    书房。

    沈元义和沈温昭相顾无言, 下首则坐着徐进和另一位东宫官员柴复。

    “若是走?这条路子,户部那边......”

    长时间的动脑让四人此?刻都面带疲色,沈元义更是抬手用力的捏了捏眉心。

    桌面上的热茶续了一杯又一杯, 沈温昭此?刻只觉得满嘴苦涩。

    若是此?刻有些提神?醒脑的东西?就好了...就像...嗯?就像现在?鼻尖萦绕的这个味道...

    沈温昭原本闭着的双眼轻轻睁开,不?由得做了几个呼吸:这是从哪儿飘来的香味?

    抬眼扫过徐进他们,正?巧撞到两双好奇又兴奋的眼睛里。

    “崇文, 你闻到了吗?”柴复坐在?徐进旁边, 闻着空气中麻麻辣辣的味道小声问道。

    徐进伸手按住咕噜叫的肚子, 狠狠的点了一波头。

    沈元义坐在?上首将他们的小表情尽收眼底, 他自然也闻到了那勾人的香味, 转头看了眼窗外,才惊觉竟然已经过了酉正?(下午六点)。

    “......”沈元义嘴唇微抿:不?如直接传膳罢了。

    “侯爷, 前头殿下差人来送晚膳了...”

    正?思考间,门口传来小厮断断续续的声音。

    “进来吧。”

    坐在?一起的徐进两人瞬间眼神?放光, 他们可是闻到了啊!刚才那股子香气在?小厮说话的时候更加浓郁了几分,分明就是今晚的晚膳!

    “是。”

    一阵悉悉索索的声音,只见几个丫鬟捧着四个冒着热气的铜锅走?了进来, 一人面前放了一个。

    桌上剩余的地方也摆了好些碟子, 定?睛一看, 红白绿黄,有荤有素,不?过...怎么都是生的?

    “苏姑娘下午的时候过来了, 晚上便做了这火锅。”见沈元义眉头皱了几分,排在?前头的丫鬟三言两语解释了一番。

    苏恬?

    沈温昭捕捉到了关键词, 她?来了。

    低头看那锅子的眼神?都柔了几分。

    沈元义原本还想呵斥几句, 竟然拿来生食,结果一听是苏恬的主意?, 堵在?嘴边的话又硬生生咽了回?去。

    “苏姑娘说了,这桌子上的配菜,想吃什?么就放什?么,但要先放不?容易熟的...”

    丫鬟结结实实讲了一大堆,徐进和柴复那可真是一个字都没听进去,锅里汤底咕嘟咕嘟地冒着泡,连带着那香气一阵一阵的往鼻子里钻,搅得脑瓜子天昏地暗,满心满眼都是这叫火锅的东西?。

    丫鬟介绍完毕,便领着其他小姐妹推到屋外候着。

    “先用膳吧。”沈元义其实也没太弄懂,不?过他并不?在?意?,吃食么,总归熟了就行。

    话音刚落,徐进和柴复的筷子就举了起来。

    刚才丫鬟说什?么来着?

    两个脑袋你看我我看你,却只两眼相看无言。

    “咕嘟。”

    一声不?合时宜的下菜的声音传来,徐进两人纷纷转头看去,只见沈温昭左手挽袖,右手执筷,优雅的往铜锅里放丸子。

    注意?到旁边的目光,沈温昭轻飘飘的丢下一句:“丸子和虾滑不?容易熟,要先放。”

    纵然沈温昭眼底的鄙视太过明显,徐进和柴复还是十分没有出息的缩回?了头,谁让他们刚刚走?神?了呢!

    学着沈温昭将各种丸子下入锅中,原本冒着泡的汤底瞬间偃旗息鼓,归于平静。

    方才下丸子的时候,筷子沾了几滴汤汁,徐进一伸舌头就全?部卷入口中。

    辛辣刺激的味道顿时将他呛了个满脸通红,沈温昭斜楞着看了一眼:好嘛,这儿又是一个不?能吃辣的。

    徐进可不?知道他在?想什?么,他只觉得嘴里火烧火燎的,仿佛有小针密密麻麻的刺挠着,但是心里又觉得十分满足,麻辣喷香的味道充斥着整个鼻腔。

    在?徐进和辣椒做斗争的期间,汤底重新开了,表面再次冒起了小泡。

    这次徐进两人学乖了,一本正?经的坐着,面不?改色的偷看沈温昭的下一步动作。

    ‘唔!惟明夹了rou片!’

    ‘跟上跟上!’

    两人内心戏十分丰富,又把握不?好度,人间沈温昭只夹了两片,这两人倒好,一筷子下去半碟rou卷进了铜锅。

    不?一会整个锅子都飘满了食材。

    rou卷熟的极快,眼瞅着沈温昭就吃进了嘴里,两人又火急火燎的将rou卷捞了出来。

    也不?纠结哪个蘸料了,随意?选了一个往里面狠狠一蘸,整个塞进嘴里,大团的rou卷将口腔填充了个七七八八,一股子别样的满足感油然而生。

    尝到滋味的徐进和柴复鼻孔都张了几分,这rou卷下的好啊!这么想又将剩下的半碟rou卷全?部扔进了锅中。

    一点儿没有东宫官员的斯文,等?待的时间太煎熬啦!斯文又不?能当饭吃!

    下首三人吃的嘶嘶哈哈,没人注意?到上座的沈元义。

    沈元义本就喜辣,这辣锅一滚,他整个人便坐不?住了。

    跟那三个没见过世面的毛头小子不?同,沈元义年轻时候也是在?外头游学过的,这么多年了,羊rou牛rou的各种吃法什?么没见过,故而那rou卷对他来说吸引力没那么大。

    倒是面前那一小碟方方正?正?,雪白带孔的配菜吸引了他。

    筷子轻轻按上去再松开,那配菜迅速回?弹恢复原状,看着倒是有趣。

    ‘方才丫鬟好像说这叫冻豆腐?冻豆腐是什?么?听着怪怪的。’

    纠结了一下,沈元义便将冻豆腐放进了辣锅。

    冻豆腐熟的很快,沈元义吃两口rou卷的功夫就飘了起来。

    这个时候捞出来往干碟里那么一滚,再咬上一口,一股热烫鲜辣的汁水便往外冒,烫的舌尖一激灵。

    冻豆腐口感十分筋道,还带着点油润的滋味,吸饱了汤汁,夹起来沉甸甸的。

    “嘶—哈—”

    屋子里就属徐进的动静最大,整个人满脸通红,人中处、额角处全?是细密的汗珠。嘴唇似乎都厚了一圈。

    “惟明,有喝的吗?”